グルメにもほどがある！

生するめいか皮のむき方

イカの皮のむき方ですが、
耳（エンペラ）を足の方向に引っ張ると、皮も一緒に剥けます。

切り開いたいかを、お酢に漬けるという手も。
酢に浸すと、皮は剥きやすくなります。